ここ指宿「リヒト」に、今、住人はふたり。
ここの食材を食べきる作戦。
それもあと２日

だからね、体重も増加傾向・・・💦


やましたひでこ公認
　　　断捨離®トップトレーナー檀葉子です。


これも引き算の効用でしょうか？
訪れたみなさんが持ってきてくれた食材。
日持ちする食材ではあるのだけど、
引き算したい。


さあ、冷蔵庫の食材とにらめっこして、
あるモノから編みだす、生み出すおかず、
結構面白い。


本日は、ずっとある１キロ袋のスパゲッテイを
キャベツ、ウィンナー、卵を
全部茹でただけ


頂きモノのオクラ素麺も
刻みトマトをたっぷりかけて、お洒落な一品に。

先日は、新玉ねぎたっぷりとウィンナーのカレー炒め


ひでこさんのお得意は、
朝食でついてくる納豆と卵
大量に余ってしまった。
卵と納豆とキクラゲ炒め。


豊かに乗り切り、使い切ろうとしています。


限られたモノ、足りないと思うことって、
なんとかしようと知恵がでるものですね〜。


我ら、やるじゃん！と、
ちょっと自画自賛するのって、いい気分ですよ。


これも「足を知る」なのかしら。
ないものを求めるのではなく、
今、あるもので足りていることに気づく、
感謝する。


「足を知る」
の続き・・・
「これ豊かなり」


確かに、ないがあるに転じたとき、
気分は、豊かさに変わります。

 

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