お弁当作りは、暮らしのゆとりと自分へのおもてなし

本日の月に1度のダンシャリベリ会
現地会場とZoom会場もあり、
現地会場は、緑がいい感じです。

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ダンシャベリ会の後のランチは、各自で持ってくる。

 

やましたひでこ公認
   断捨離®トップトレーナー檀葉子です。

 

私は、毎月自分のためにお弁当をつくるのに
ハマっています。(決して、料理好きでも上手でもないのだけど)

振り返ってみると、何年間お弁当を作ってきただろう?
最初は、子供達が幼い時、毎週、山や川へお弁当を持って出かけた。 
家族6人分、お重ならぬ菓子箱におにぎり20個ぐらい
唐揚げ山盛り、ウインナー、卵焼き・・・みたいな。

 

子供が幼稚園へいくようになってお弁当を作り、
小学校で、部活をするようになると、日曜日たびにお弁当。
このあたりから、「ほか弁」が出始めて、
付き添いの父兄が、お弁当を買い出しに行ってくれるようになりましたね。 

ラクになりましたが、子供達は”ほか弁”を喜ぶようになりました。
私も買う時は、”のり弁”をいただき、美味しいと思いました。

高校になったら、このために早朝起きるのが
本当につらかった・・・、今、振り返ると、
毎日どんなお弁当を持たせたのだろう??
思い出すのがこわい。

今は、お弁当屋さんも何軒もできて、コンビニでも簡単に買える。
けれど、ここにきて、自分に作るお弁当がとても愛おしくなってきたのでした。
だんだん、外食が苦手になってきたのです。

私の集まりは、一品持ちよりもあるのですが、
その一品に、それぞれの食や暮らしの背景が見えるのですが、
知らないことも多くて、とても参考になります。

楽しくて楽しくて、このダンシャベリ会は、
お弁当でなくてもいいけれど、自前にしてみました。

きっとね、自分にお弁当を作るのは、暮らしのゆとりのなせる技。
自分へのおもてなしなのです。

本日は、具たくさんのサンドイッチ、手作りずんだボール
一品は、ヘルシーなキャベツしゅうまい、
からしをのせて、好評でした。

 

 

 

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9/7   北海道江別市において

 

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Zoom『断捨離®悠々実践3回コース』を開催いたします。

公式テキストによる断捨離の基礎編を
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・11月開催 11/11、11/18、11/25(月曜日)13:00~16:00
・12月開催 12/4、12/11、12/18(水曜日)  10:00~13:00
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