夜のつぶやき〜ナスはナスでも〜

夜のつぶやき

急につぶやきたくなたったけど、
本日は、父ではなくて・・・、

リヒトの嫁編

今月、10日ぶりに2度目の指宿「リヒト」へ
冷蔵庫の中に野菜が入っている。

おやおや、あの時のナスが・・・。

久しぶりの里帰りのリヒトの嫁が買ってきたナスの顛末。

九州ではこれが普通のナス。


これは、長茄子↓
焼きナスはこれ。

私は、長ナスとまちがえないようにと、
「長いのではないのを買ってきてね」
と、付け加えた。

そうすると、これがやってきた。
米(ベイ)ナス。

そっか、これは、私の中では、一般的でないから、
これが来るとは予想外だった。
(ツメが甘かったか)

これは、私が責任持って食せねば。

米ナスでは作ったことないけど、
ナスはナス、同じだわと
いつものとっても美味しい揚げナス浸し
(白胡麻たっぷり)
絶品です。(自画自賛)

10日前、食べ損なった島ラッキョウも天ぷらに。
オクラも瀕死状態だったので、
茹でて、刻んでねばねばサラダに。
冷蔵庫の残り物のお野菜で、美味しくいただきました。

昨日、お泊まりの北海道から来たお嫁さんは、
枇杷を食べたことがないとおっしゃった。

枇杷ゼリーは食べたことがあるけど。
どうやって食べるのですかって?
剥き方を教えたら、一人で全部食べちゃっという・・・嬉しいわ。

そうだよね。

野菜は、そこの特産品ってあるように
地域によってそれぞれ違う。

うっかり、自分の感覚でお使い頼んだ
義母の思い至らなさでした。

また、帰っておいでね(笑)

 

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