春分の早朝
心配してたより寒さはなく
新幹線に乗る。

久しぶりの新幹線
気分はうきうき

やましたひでこ公認
　　　断捨離®トップトレーナー檀葉子です。

このところ、珍しい春野菜に遭遇している。

つぼみ菜

こぶ高菜

昨日は、ふきのとう

 実は、フキはよく食べていましたが、
ふきのとうは、初めていただきます。

お昼、刻んでチャーハンにしてみました。

夜は、天ぷらに。

珍しく、明るいうちから一人飲み。

この苦味が、大人の味？
かなり好きです！

春の野菜は、芽吹いたばかりで、
若干の苦味？　アク？が、美味しいですね。

これも、清濁合わせ持つ・・・なのかしら。
清濁もっている。

これが自然のことなのだと春は、教えてくれているのかしら？

そう感じる私の見ている世界は、
主観なのかしら、俯瞰なのかしら？

今日は、春に遭遇した初めての野菜達で、
考えてみました。

おそまつさまです。

 

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