ごきげんさまです。
断捨離トレーナーだんようこです。

昨日の続き、ヘップバーンさん宅『断捨離講座』のあとは、

 
マクロビのランチ、レンコン、ごぼう、サトイモ、大根、と
ごろごろ野菜のみそ鍋。　どれも素材そのものの味と、
ヘップバーンさんちの手作り味噌がとてもおいしかった。　
『食』は、『命』の栄養。

そして、聞いて知っていたけれど、初めて遭遇したのが、
木村秋則さんの『奇跡のリンゴ』
 
しかも今日は、てんこ盛り！！
講座に参加してくださったの方が、
木村さんと昔馴染みで、毎年食していらっしゃると。

むいたままにしていても色が変わらない。
何日置いても腐らない。
味は、あっさり、パイナップルのような・・・。

タネ意外は、すべて食べる。
本当に一切れで、満足する、満たされる感じがする。

マクロビの先生のお話。
食するモノにも、エネルギーがある。
本当にエネルギーがあるものは、ほんの少しで私達は満足するもの。

ああ、なんとなくわかる。
以前、私は食べても食べても満足できず、
次々あれもこれもと食べていたことがある。

その時は、残り物や、菓子パンや、市販のお惣菜であったりと、
食事に心を向けていなかった。
ただお腹を満たすことだけしか考えていなかった。

食材にも作り手と旬のエネルギーが、
それを料理する者の姿勢と愛情が
命の栄養となっていくのだなと。

自分の食事。
自分の命に栄養をあげているかしら？
量は少なくても、満足しているかしら？

思わぬところで、『奇跡のリンゴ』に出会えた・・・。
それは、今の私に必要なメッセージをもたらしてくれた。

いろんなことを教えていただいた・・・。
参加の皆さんありがとうございます。

 ◆　３月 ７，１４，２８ 日のシャーリー最後の『断捨離レッスン』
http://ameblo.jp/danyouko/entry-11094733255.html

◆おかしくなくても笑う「断捨離ヨガ」＆喜ぶ春のダンシャベリ会（シャーリーのQ＆A)
日時 ３月４日（月）　11:00~14:00
　　　　　or
　　　　３月９日（土）　13:00~16:00
参加希望の方は　　　sharly55@mail.goo.ne.jp
詳細を返信いたします。


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