ごきげんさまです。
断捨離トレーナーだんようこです。
台風の影響で、今週は雨が続いています。
このあたりは、稲刈りは無事に終わったようで、
よかったと思っているけれど、
全国、それぞれにうまく収穫してほしいと祈ります。
何十年という主婦業の中で、
『食』に関することは、興味をもって
関わってきた。
本当に毎日の食事、お弁当まで
身体にいいもの。
バランスのとれた献立。
具合がわるければ、栄養あるもの。
3食ちゃんと食べて、
たくさん食べてほしい。
そんなことばかり考えていました。
断捨離に出会って、
現代の食の過剰を意識して
「食」の断捨離を知ったときに、
深く腑に落ちた。
と、同時にどんなにダイエットをしても
落ちなかった体重が10㎏近く落ちたのです。
断捨離に深く関わってくださる
WaRaの船越康弘氏が教えてくれました。
食べ物は、消化しつくして、
お腹がグーとなってから、次のご飯を食べる。
こんな本来のことを忘れて
「朝食はローフードがいい、フルーツがいい、
酵素ジュースがいい、陰性だ陽性だ」
という理論ばかりを勉強してなかったか。
極端な言い方をすれば、
お腹いっぱいな時の玄米食より、
じゅうぶん腹ペコで食べるファーストフードのほうが
カラダにいいということ。
もともと私達は、自分にとって
“ちょうどいい”を知るセンサーを持っています。
これを、『内在智』といいます。
それは、お腹がすいたというサインがもっとも
分りやすい。
それを意識していけば、“ちょうどいい”センサー磨きになり、
モノに対しても“ちょうどいい”が働いてくれます。
お腹がぐーとなってから食べる。
もういい。 そこで箸を置く。
ただ、これだけ。
「食」からも断捨離意識してみてください。
「食」について、教えていただいたWaRaの
船越康弘・かおり夫妻をお招きして福岡において、
『重ね煮』料理教室を開催いたします。⇊
野菜の力を凝縮させた、シンプルでおいしい料理法を
ご一緒に学びませんか。
11/25(月)名古屋
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