ごきげんを目指す断捨離

でも一瞬にしてごきげんのさせてくれるモノ

それは、“ 食 ”

断捨離もその“ 食 ” にはかなわない。

 

 

 

断捨離トレーナーだんようこです。

 

船越康弘・かおりご夫妻による『重ね煮』料理教室を

 開催いたしました。

 

 

私達に必要な食は、とってもシンプルなはず。

何百年も前から人類は、その土地のモノを食べて

生きてきた。

 

 

 

今、食の情報が過剰で、

過剰に取り入れ過ぎて、

いろいろな病気を引き起こしている。

過剰だから、余分なものを引いて引いていったら、

私達は『水』と『塩』と『玄米』で、十分だと分かる。

 

 

 

そんな断捨離に通じる引き算の考え方が満載の

深いトークが船越さんにかかると爆笑のトークに・・。

 

 

 人参の気持ちになってみる。

野菜は潔い。

抜かれたからには、人の命の糧となろうする。

感謝して戴く。

 

 

 

 タマネギの根っこの付け根の部分は

成長のエネルギー満載。

切り捨ててはいけない。　　全部戴く。

 

野菜は、切り方で甘みが増す。

 

 

 

 『重ね煮』の　本では分からない極意を

学びました。

 

 

 

だしを使わない重ね煮のお味噌汁、

絶品でした。

 

 

 

本当にビッックリする知らない真実ばかり。

すぐに行動したい！

 

 

 

自分の食べることから、意識する。

それが地球を変えていく。

はい。　私達は、地球の部分を担っていますから。

『部分即全体』の概念です。

 

 

 

 

◆12/18(水）　福岡のグループシェア会

「今年中に、カタをつけるぞ！」

http://p.tl/nMz5

 あと１名。

 

 

◆2014, 1月18日（土）　大分ダンシャベリ会with  だんょうこ

ハッピたんさんのブログより

http://ameblo.jp/1824708/entry-11717838059.html

 

 

 お知らせ！

大好評のmomoこと北林ちかこの「断捨離マラソン」の

年末スペシャル版が配信されます。

http://ameblo.jp/dansharian-momo/entry-11716763671.html

さあ、今年中に片づけましょう。

まだまだと思う方も、もうだいぶやったと思う方も、

マラソン、一緒に走りだしましょう。