福岡は、１日あけて本日もまた雨。

今年は、遅かった桜も終わります。

Face BookやSNS の画像で

日本中の桜を楽しませて

いただきました。

何100本の絢爛豪華の桜も素敵だけど、

 

窓から見える庭先の桜も素敵です。

日本は、素敵だなぁ〜。

 

 

 

やましたひでこ公認　

　　　　　　チーフ断捨離トレーナー檀 葉子です。

 

 

 

 

数日、引き籠る時もある私。

 

ご飯を炊いてなくて・・・、

冷蔵庫をほとんどカラになっていて、

ごそごそ探してみると

じゃがいもだけがあったのです。

こうして、セイロで蒸じゃがをいただきました。

 

 

 

それこそ子供の頃の記憶です。

祖父母は、長崎県五島列島に住んでいました。

島の段々畑では、じゃがいもを育てています。

 

田舎では、お菓子がないのです。

田舎に帰るとおやつに

よく、ふかしじゃがいもが出てきました。

 

「塩じゃが」と言うのです。

これが、かなり美味しい。

 

当時は、バターもマヨネーズもありません。

ただ、塩味のみ。

今なら、「ポテトチップ塩味」なのでしょうね。

 

 

田舎は、土地は痩せていてもじゃがいもが取れる。

そうそう、夏は海から自分達で採ってくる貝「みな」が

おやつでした。

 

 

 

あれ？　今日はなんの話がしたかったのかしら？

 

 

 

電子レンジは、断捨離しているので、

ご飯やおかずの温め直し等、

セイロを使っています。

なんだかね、昔ながらの日本の道具を使うと

ズルズルと昔の記憶が蘇る。

生活の中から、蘇る記憶って

心底、癒されます。

 

 

 

 

桜を堪能して、日本っていいなぁと思ったことから

続きまして、

ここに、おち、といたします。

 

いろいろな断捨離ブログが楽しめます。